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青果花き事業部Vegetables&Flowers

協同商事では、有機栽培、無農薬・減農薬栽培という新しい農業への取り組みを1970年代に開始しました。現在では、北海道から沖縄まで日本全国の生産者から多種多様な有機栽培(および特別栽培・こだわり栽培)の青果物の専門商社として活動しています。

畑で収穫された青果物が、直接店舗に並ぶ、「産地直送」という新しい流通形態を、生産者とともにつくりあげてきました。トレーサビリティとして生産履歴がきちんと把握されていることの重要性が指摘されますが、協同商事の産直システムとは「農産物の作り手である生産者の皆様の思いを伝えたい」というそもそもの理念を内包していますので、むしろ「だれだれさんが作った野菜です」ということをお伝えすることを一つの重要な流通の機能と考えて来ました。
当社物流センターは、JAS法に基づく有機栽培農産物の小分け場に認定されています。

私たちの、有機栽培・減無農薬・特別栽培青果物への組織だった取り組みは、日本でも最も古い取り組みの一つであり、当社本社に隣接する「川越地域生協出荷組合」は、地域に根付いていた循環型農業を活かし、こだわりの野菜作りを行ってきた一番最初からのパートナーです。

また、本事業部では川越花き市場内で仲卸事業も行っており、青果物だけでなく花きのお取り扱いもご提案させていただいております。